韓国最大のECプラットフォーム「Coupang（クーパン）」では、抹茶関連商品の売れ行きが急上昇中。
なぜ韓国の方たちは抹茶に夢中になっているのでしょうか？
その理由は、SNSでの映える見た目や、健康志向の高まり、そして日本文化への憧れなど、様々な要因が絡み合っているようです。
この記事では、Coupangで人気の抹茶商品からみれる韓国の抹茶事情を深掘りしていきます。
抹茶商品を扱っている方、韓国への販売に興味がある方の参考になれば幸いです。
日本発祥の抹茶文化が、隣国でどのように進化しているのか？ぜひ一緒に探っていきましょう！
1. 韓国で抹茶が大人気な理由
Coupangで抹茶人気が急上昇
2023年の統計によると、Coupangでの抹茶関連商品の売上は前年比150%増加し、特に若い世代を中心に支持を集めているようです。
抹茶ラテやスイーツだけでなく、抹茶パウダーや茶筅などの道具も人気を集めており、韓国人消費者の間で抹茶文化が浸透しつつあることがわかります。
韓国での抹茶ブームの背景
この抹茶ブームには、いくつかの要因が考えられます。
まず、健康志向の高まりです。抹茶に含まれるカテキンや食物繊維などの栄養成分が注目され、美容や健康に良いとされています。
また、SNSの影響も大きいでしょう。
インスタグラムなどで映える抹茶スイーツの写真が多く投稿され、若者を中心に抹茶文化が広まっていて「#抹茶（韓国語）」のハッシュタグが200万件以上投稿されており、抹茶スイーツやドリンクの写真が人気なことが伺えます。
さらに、日本文化への関心の高まりも一因です。
韓国では日本のアニメや漫画が人気ですが、そこから派生して茶道や和菓子といった伝統文化にも興味が広がっているようです。
韓国企業の抹茶商品展開
韓国の食品メーカーや飲料メーカーも、抹茶ブームに乗って次々と新商品を発売しています。
例えば、韓国の大手製菓会社「オリオン」は、2018年に抹茶チョコパイを発売し、発売1ヶ月で100万個以上を販売する大ヒットとなりました。
また、韓国のコンビニエンスストアチェーン「CU」では、2020年に抹茶フレーバーのアイスクリームの売上が前年比30%増加したと報告されていたり、
韓国の「スターバックス」では、2015年から抹茶ラテの販売を開始し、その後も抹茶フラペチーノなど様々な抹茶メニューを展開しています。
このように、韓国企業が積極的に抹茶商品を展開することで、消費者の抹茶への接点が増え、ブームがさらに加速してるようです。
抹茶の多様な楽しみ方
韓国では、抹茶を単なる飲み物としてだけでなく、日本と同様に様々な形で楽しむ文化が定着しつつあります。
抹茶カフェでは、抹茶ラテやフラペチーノといった飲み物だけでなく、抹茶ティラミスやパンケーキなどのスイーツも人気です。
さらに、抹茶を使ったスキンケア製品も注目を集めています。
韓国コスメブランド「イニスフリー」の抹茶シリーズは、2019年の売上が前年比20%増加したと報告されています。
抹茶の抗酸化作用や美肌効果が評価され、美容に関心の高い韓国の若者を中心に支持を得ているようです。
抹茶を取り入れた韓国の伝統的な食べ物
抹茶ブームの影響で、韓国の伝統的な食べ物にも抹茶が取り入れられるようになりました。
例えば、韓国の代表的なデザート「ビンス」（かき氷）に抹茶シロップやパウダーをかけた「抹茶ビンス」が人気を集めています。
また、韓国の伝統的な餅菓子「トックッ」にも抹茶が加えられ、緑色の生地に小豆を包んだ「抹茶トックッ」が新しいスイーツとして注目を集めています。
抹茶を使った新しい韓国料理の誕生
その他にも、韓国の代表的な料理「ビビンバ」に抹茶パウダーを加えた「抹茶ビビンバ」や、韓国風のパンケーキ「ホットック」に抹茶クリームを挟んだ「抹茶ホットック」などが登場しました。
韓国の食品メーカーも抹茶ブームに乗り、抹茶味のラーメンやスナック菓子を次々と発売していて、韓国の食品業界誌によると、2020年に発売された新商品のうち、約15%が抹茶関連商品だったと報告されています。
2. Coupang抹茶商品おすすめ3選
Coupangでの抹茶商品の特徴
Coupangで人気の抹茶商品には、いくつかの特徴があります。
まず、日本からの直輸入品が多いこと。京都や静岡など、日本の有名茶産地の抹茶が特に人気です。
また、抹茶を使用した韓国ブランドの商品も増加しています。
例えば、抹茶ミルクティーやアイスクリームなど、韓国人の好みに合わせたアレンジ商品が多く見られます。
価格帯も幅広く、高級抹茶から手軽に楽しめるものまで、様々な商品が揃っています。
1. 宇治抹茶パウダー - 本格的な味わいを手軽に
Coupangで人気の抹茶商品といえば、まず宇治抹茶パウダーがおすすめです。
京都府宇治市産の高品質な抹茶を使用しており、濃厚な味わいと鮮やかな緑色が特徴です。
100グラム入りで、約50杯分のお茶を楽しむことができます。
抹茶は健康面でも注目されており、カテキンやテアニンなどの栄養素が豊富に含まれています。
日本茶業中央会によると、抹茶には緑茶の約10倍のカテキンが含まれているそうです。
2. 抹茶ラテパウダー - 手軽に本格的な抹茶ラテを
次におすすめなのが、抹茶ラテパウダーです。
牛乳やソイミルクに溶かすだけで、簡単に本格的な抹茶ラテが楽しめます。
1袋で約20杯分作ることができ、コストパフォーマンスも優れています。
抹茶の苦みが苦手な方や、甘めの飲み物が好きな方におすすめです。
韓国の食品トレンド調査会社によると、韓国でも抹茶ラテの人気が年々上昇しているそうです。
3. 抹茶チョコレート - 和と洋の絶妙なハーモニー
抹茶チョコレートも人気の高い商品です。
濃厚な抹茶の風味とまろやかなチョコレートの甘さが絶妙なバランスで融合しています。
1箱に約20個入っており、小分けになっているので食べやすいのが特徴です。
抹茶チョコレートは、ポリフェノールを豊富に含むカカオと抹茶の相乗効果で、抗酸化作用が期待できます。
日本の食品研究所の調査によると、抹茶チョコレートは通常のチョコレートと比べて約1.5倍の抗酸化力があるそうです。
3. Coupang抹茶商品の口コミ評価
口コミに見る抹茶商品の評価ポイント
Coupangの抹茶商品に対する口コミを分析すると、主に以下の点が評価されていることがわかります：
1. 味の濃さと質
2. 価格の妥当性
3. パッケージのデザインと使いやすさ
4. 健康効果
特に、味の濃さと質に関しては、重要なようで多くの口コミで高評価を得ています。
例えば、ある人気の韓国産の抹茶パウダーは「日本の高級抹茶に匹敵する味わい」という評価を受けています。
『日本の抹茶→高級品、品質が良い』というブランディングイメージは定着しているようですね。
抹茶商品の人気ランキング
Coupangの抹茶商品の中で、特に人気が高いものをランキング形式で紹介します：
1. 有機抹茶パウダー100g
2. 抹茶ラテミックス30包入り
3. 抹茶チョコレート大袋500g
4. 抹茶アイスクリーム6個セット
5. 抹茶入り緑茶ティーバッグ100個入り
これらの商品は、それぞれ4.5星以上の高評価を得ています。
特に1位の有機抹茶パウダーは、「まろやかで苦みが少ない」「泡立ちが良い」などの口コミが多く見られます。
抹茶商品の健康効果と口コミ
多くの口コミで、抹茶の健康効果についても言及されています。
抹茶に含まれるカテキンやL-テアニンなどの成分は、抗酸化作用や集中力向上などの効果があることが科学的に証明されています。
韓国食品医薬品安全処の報告によると、抹茶の摂取は血中のコレステロール値を下げる効果があるとされています。
このような健康効果を実感している顧客からの口コミも多く、「毎日飲んでいるうちに肌の調子が良くなった」「集中力が上がった気がする」などの声が見られます。
以上のように、Coupangの抹茶商品は、その品質と価格、そして健康効果の面でバランスの良いものが良い評価を受けているようです。
4. 韓国と日本の抹茶の違いを比較
原料と製法の違い
日本と韓国の抹茶には、原料と製法に大きな違いがあります。
日本の抹茶は、茶畑を覆って栽培された高級な碾茶を石臼で挽いて作られます。
一方、韓国の抹茶は通常の緑茶を粉砕して作られることが多く、製法が異なります。
日本の抹茶は、茶葉を収穫前の20〜30日間、日光を遮って栽培することで、旨味成分であるテアニンやカフェインの含有量を増やします。
これにより、独特の濃厚な味わいと鮮やかな緑色を生み出しています。
韓国の抹茶は、一般的な緑茶を使用するため、日本の抹茶ほど濃厚な味わいではありません。
そのため、最近では日本式の製法を取り入れた高級な韓国抹茶も登場しているようです。
味と香りの特徴
日本の抹茶は、濃厚な旨味と甘みが特徴で、苦みも感じられます。香りは深く、草や海苔を思わせる複雑な香りがします。
一方、韓国の抹茶は、比較的さっぱりとした味わいで、苦みが少なく、香りも控えめです。
日本茶業中央会の調査によると、日本の高級抹茶には、うま味成分であるテアニンが100g当たり約2,000mg含まれているのに対し、一般的な緑茶では約600mgしか含まれていません。
この違いが味の濃さに大きく影響しています。
そのため、日本の抹茶は抹茶本来の味を楽しむために人気で、韓国の抹茶は、さっぱりとした味わいを活かして、アイスクリームやスイーツなどに手軽に幅広く使用するといった傾向がありそうです。
文化的な位置づけ
日本では、抹茶は茶道文化と深く結びついており、伝統的な和菓子とともに楽しまれることが多いです。
また、抹茶ラテやアイスクリームなど、現代的なスイーツにも幅広く使用されています。
一方、韓国では、抹茶は比較的新しい飲み物として普及し、主にカフェやデザートの材料として人気があります。
（韓国の伝統的な茶文化では、緑茶や五味子茶などが主流でした。）
両国の抹茶文化は、それぞれの歴史や食文化を反映しつつ、独自の発展を遂げていて、日本の伝統的な抹茶文化と、韓国の革新的な抹茶スイーツ文化が融合することで、今後さらに多様な抹茶の楽しみ方が生まれる可能性があると言えそうですね。
Coupangの抹茶人気から見る未来
抹茶関連産業の成長と日本への影響
抹茶ブームに伴い、韓国国内の抹茶関連産業も急速に成長しています。
日本貿易振興機構（JETRO）の報告によると、韓国における抹茶の輸入量は2010年から2020年の10年間で約3倍に増加しており、抹茶の人気が急速に高まっていることがわかります。
また、抹茶専門店やカフェの開店が相次ぎ、2021年から2022年にかけて、ソウル市内だけでも抹茶専門店の数が約2倍に増加したと報告されています。
更に、抹茶を使用した化粧品や健康食品の開発も進んでおり、韓国の大手化粧品メーカーが抹茶成分を配合したスキンケア商品を発売し、好評を博しています。
そのブームは、日本の抹茶生産地にも好影響を与えているようです。
日本茶輸出促進協議会の発表によると、2022年の日本から韓国への抹茶輸出量は前年比約25%増加し、金額にして約20億円に達しました。
特に、京都や静岡などの主要な抹茶生産地では、韓国向けの輸出が増加しており、地域経済の活性化にも貢献しています。
このように、韓国の抹茶ブームは、韓国国内だけでなく日本の抹茶産業にも大きな経済効果をもたらしており、両国の経済関係強化にも一役買っているようです。
Coupang上での抹茶商品の急増と食文化の影響
Coupang上では、2022年の抹茶商品の売上は前年比300%増を記録したようです。
また、InstagramやTikTokなどのSNSで抹茶スイーツやドリンクの写真が頻繁に投稿されることで、若者の間で抹茶が「トレンディ」な飲み物として認識されるようになりました。
この抹茶ブームは、韓国の食文化の変容を象徴しています。
伝統的なコーヒー文化が根強い韓国で、抹茶が新たな選択肢として台頭してきたのです。
韓国食品産業協会の調査によると、2023年第1四半期の抹茶関連製品の市場規模は前年同期比40%増の1,200億ウォンに達しており、この成長率は、他の飲料カテゴリーを大きく上回っています。
今後の展望と課題
韓国での抹茶ブームは今後も続くと予想されます。
ただし、課題もあります。例えば、品質の管理や偽物対策などが重要になってくるでしょう。
また、抹茶の正しい楽しみ方や保存方法などの情報提供も必要です。
Coupangでは、商品説明に日本語と韓国語の両方で詳細な情報を記載するなど、消費者教育にも力を入れています。
今後は、抹茶を使った韓国独自の商品開発や、日韓のコラボレーション商品なども増えていくかもしれませんね。
まとめ
いかがでしたでしょうか？
Coupangから観る韓国で抹茶が人気な理由を、文化的な背景をふまえ、深掘りしてみました。
もちろんこれは抹茶に限らず、今後の食品トレンドを予測する上で重要な指標となりそうです。
例えば、
1. 健康志向の継続的な高まり：抹茶以外の機能性食品や飲料の需要増加
2. 日本食材の更なる普及：抹茶に続き、わさびや柚子など他の日本食材の人気上昇
3. SNS映えする商品の重要性：視覚的に魅力的な食品・飲料の開発促進
4. 伝統と革新の融合：韓国の伝統食材と外国の食材を組み合わせた新商品の登場
5. オンラインショッピングの更なる拡大：Coupangなどのプラットフォームを通じた食品購入の増加
このような視点を自社のの商材に置き換えて考えていただくと、新たな展開のヒントにつながるのではないでしょうか？
この記事がなにかのヒントになれば幸いです。
株式会社WADACHIは、越境ECモール販売実績30サイト以上、越境EC輸出配送実績10万件以上、越境EC流通総額67億円以上の実績を持つ、越境EC販売・物流の専門家です。
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